Détermination de la séquence polypeptidique — Séquençage des protéines Le séquençage des protéines est la détermination de la séquence polypeptidique. Elle est destinée à connaître le nombre, la nature chimique et l ordre de tous les résidus d acides aminés dans un polypeptide. Pour cela, si … Wikipédia en Français
Chaîne polypeptidique — Peptide Exemple de peptide … Wikipédia en Français
Hormone polypeptidique — Hormone peptidique Les hormones peptidiques (ou hormones polypeptidiques) sont une classe de peptides sécrétés dans la circulation sanguine qui ont des fonctions endocrines chez les animaux. À l instar des autres protéines, les hormones… … Wikipédia en Français
PROTÉINES — Les macromolécules jouent un rôle fondamental dans les processus biologiques. Les plus importantes d’entre elles sont les protéines, molécules fonctionnelles, et les acides nucléiques, molécules informationnelles. La complexité et la labilité des … Encyclopédie Universelle
Sequencage des proteines — Séquençage des protéines Le séquençage des protéines est la détermination de la séquence polypeptidique. Elle est destinée à connaître le nombre, la nature chimique et l ordre de tous les résidus d acides aminés dans un polypeptide. Pour cela, si … Wikipédia en Français
Séquencage des protéines — Séquençage des protéines Le séquençage des protéines est la détermination de la séquence polypeptidique. Elle est destinée à connaître le nombre, la nature chimique et l ordre de tous les résidus d acides aminés dans un polypeptide. Pour cela, si … Wikipédia en Français
Séquençage des protéines — Le séquençage des protéines est la détermination de la séquence polypeptidique. Elle est destinée à connaître le nombre, la nature chimique et l ordre de tous les résidus d acides aminés dans un polypeptide. Pour cela, si la protéine contient… … Wikipédia en Français
ANTIGÈNES — Dans son acception la plus générale, le terme antigène désigne toute espèce moléculaire d’origine biologique ou synthétique (tabl. 1) qui, au contact de cellules appropriées du système immunitaire d’un organisme animal donné, appelé hôte ou… … Encyclopédie Universelle
ENZYMES — Tous les organismes sont le siège de certaines réactions chimiques communes connues sous le nom d’activité métabolique. Il existe de nombreuses différences de détail dans le métabolisme des divers organismes actuellement connus. Cependant, ils… … Encyclopédie Universelle
Feuillet Bêta — plissé … Wikipédia en Français
